かぼちゃのマッシュサラダ【by 牧野直子さん】
いいことずくめのお弁当
ツナをプラスして食べごたえアップ
１人分：
85kcal
0.4g
材料（作りやすい分量・約3人分）
かぼちゃ
1/8個(約150g)
ツナ缶
小1/2缶(約40g)
ドレッシング
・粒マスタード、酢
各小さじ1
・塩、こしょう
各少々
1/8個(約150g)
ツナ缶
小1/2缶(約40g)
ドレッシング
・粒マスタード、酢
各小さじ1
・塩、こしょう
各少々
作り方
-
1
かぼちゃは2cm角に切って皮をところどころむく。さっと水につけて水がついたままラップで包み、約4分加熱する。ラップをはずしてボウルに入れ、フォークで粗くつぶす。
-
2
ツナの缶汁をきって１に加え、ドレッシングの材料を混ぜてから回し入れ、全体をよく混ぜる。
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牧野直子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # さつまいも サラダ
- # かぼちゃ レンジ
- # さつまいも りんご サラダ
- # サラダ 白菜
- # サラダ 水菜
- # かぼちゃ キッシュ
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お料理メモ
熱いものは粗熱をとって密閉容器に入れる。冷蔵庫で約3日間保存可。
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