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えびフライドッグ

えびフライドッグ

笠原将弘さんのいつもの食材で俺流もてなし

「ジャンボえびフライ」とレタスをコッペパンに豪快にサンド！

笠原将弘さん

笠原将弘 さんのレシピ

１人分：

342kcal

1.4g

材料（２人分）

  • 「ジャンボえびフライ」

    2本

  • 「ジャンボえびフライ」のタルタルソース

    適量

  • レタス

    1枚

  • コッペパン

    2個

このレシピの「ジャンボえびフライ」の作り方

作り方

  1. 1

    レタス1枚は細切りにする。コッペパン2個はオーブントースターで軽く温めて包丁で縦に切り目を入れる。

  2. 2

    レタスを半量ずつはさみ、「ジャンボえびフライ」のタルタルソース適量をのせる。「ジャンボえびフライ」を1本ずつはさむ。

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笠原将弘さん

笠原将弘 さん

日本料理店「賛否両論」店主。「正月屋吉兆」で修行をした後、実家の焼き鳥店を継ぐが30周年を機に一度閉店。2004年に「賛否両論」をオープン。日本料理ならではの味わいと、季節に寄り添う食材使いにファンが多い。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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