材料（作りやすい分量・4個分）
ツナ缶
小1/2缶(約40g)
高菜漬け
4枚
ご飯
茶碗２ 1/2杯分
マヨネーズ
小1/2缶(約40g)
高菜漬け
4枚
ご飯
茶碗２ 1/2杯分
マヨネーズ
作り方
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1
ツナは缶汁をきってマヨネーズ大さじ１ 1/2を混ぜる。
-
2
手のひらに水をつけ、ご飯を4等分して、１を1/6量ずつのせて丸形に握る。高菜で全体をおおい、残りの１をのせる。
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枝元なほみ さん
料理研究家。劇団員や無国籍料理レストランのシェフを経て料理家になる。自由な発想から生まれるおいしい料理と気さくな人柄が人気で、テレビや雑誌などで活躍。著書に「まるごとル・クルーゼ」（サンマーク出版）などがある。
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▶twitter：@eda_neko
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