かつおの梅だれサラダ
189kcal
1.2g
材料（２人分）
かつお(刺し身用)…1節(約200g)
レタス…1/2個(約150g)
万能ねぎ…小1/2束(約40g)
梅干し(塩分8％)…1個
削りがつお…小1袋(約3g)
しょうゆ…小さじ1
レタス…1/2個(約150g)
万能ねぎ…小1/2束(約40g)
梅干し(塩分8％)…1個
削りがつお…小1袋(約3g)
しょうゆ…小さじ1
作り方
- レタスは葉をはずし、大きいものはさらに半分にちぎる。冷蔵室に入れ、10分以上冷やす。万能ねぎは5mm幅の小口切りにする。かつおは水けを拭き、1cm幅に切る。
- ボウルに万能ねぎと、梅干しをちぎりながら入れ、削りがつお、しょうゆ小さじ1、水大さじ1を加え、混ぜる。
- かつおを加え、あえる。器に盛り、レタスを添える。かつおをレタスで包んで食べる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 上島亜紀
- 料理研究家。食育アドバイザーやジュニア・アスリートフードマイスターの資格を持つ。神奈川県の自宅にて料理教室「Cooking Studio A's Table」を主宰。簡単につくれる家庭料理のレシピが人気。
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- サラダ野菜としておなじみのレタスは、みずみずしくシャキッとした歯ざわりが身上です。夏場に…
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