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ソーセージとレタスの粒マスタード鍋

ソーセージとレタスの粒マスタード鍋

この冬の鍋はシンプル&満足度大で決まり！1肉1野菜鍋

粒マスタードがアクセント。ジャーマン風のお手軽鍋

堤人美さん

堤人美 さんのレシピ

１人分：

153kcal

1.7g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    レタスは一口大にちぎる。ソーセージは5mm幅の斜め切りにする。

  2. 2

    鍋に、スープの材料、ソーセージを入れて中火で熱し、煮立ったら約2分煮る。粒マスタード大さじ1を加えてさっと混ぜ、レタスを加えてさっと煮る。

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堤人美さん

堤人美 さん

料理研究家。身近な食材を手早く、おいしく、おしゃれに仕上げる“一工夫”のレシピが人気。著書に「『朝仕込み』だから、帰ってすぐできる! おいしいレシピのひみつ」（朝日新聞出版）など。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 難波雄史

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