ちくわと長いものポテトサラダ

179kcal
1.1g
ちくわと長いものポテトサラダ
ちくわと長いものポテトサラダ

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吉田愛さんのレシピ

マヨネーズに焼きのりの香りが好相性

材料(2人分)

ちくわ…2本
焼きのり…1/2枚
長いも…200g
マヨネーズ…大さじ2
塩…ひとつまみ

作り方

  1. 長いもは2cm厚さの輪切りにし、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。ちくわは5mm幅の小口切りにする。焼きのりは小さくちぎる。
  2. 長いもを熱いうちにフォークで潰す。粗熱がとれたらちくわ、焼きのり、マヨネーズ大さじ2、塩ひとつまみを加え、混ぜる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

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