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三つ葉のすまし汁

5kcal
0.8g
三つ葉のすまし汁
三つ葉のすまし汁

重野佐和子さんのレシピ

さっぱりいただける一品

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材料（２人分）

  • 三つ葉の茎…1/2束分
  • だし汁…１と1/2カップ
  • 塩
三つ葉の茎…1/2束分
だし汁…１と1/2カップ
塩

作り方

  1. 三つ葉は３cm長さに切って、半量ずつを器に入れる。だし汁に塩小さじ1/4を加えて煮立て、半量ずつを器に注ぐ。

※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

重野佐和子
20代でフランス研究家となり、フードビジネスに携わる。大腸がん手術ののち、自らの体験をもとに術後の食事を研究。大腸がん術後食のエキスパートとなる。おなかに優しい「おからマフィン」が人気。
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カテゴリ：
主な食材：
ジャンル：
レシピ作成・調理：
撮影：
  • 貝塚隆

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