ツナポテトサラダ【by 武蔵裕子さん】
203kcal
1.7g
材料（２人分）
ツナ缶(油漬け)…1缶(約70g)
新じゃがいも…小4個
きゅうり…1本
マヨネーズ…大さじ１ 1/2
酢…大さじ1/2
こしょう…少々
塩
新じゃがいも…小4個
きゅうり…1本
マヨネーズ…大さじ１ 1/2
酢…大さじ1/2
こしょう…少々
塩
作り方
- じゃがいもは皮をむき、1cm厚さの半月切りにする。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約5分加熱する。熱いうちにフォークなどで粗く潰し、酢大さじ1/2、塩小さじ1/3、こしょう少々を加えて混ぜ、粗熱をとる。
- きゅうりは薄い小口切りにし、塩少々をふってもみ、水けを絞る。１にきゅうり、ツナ缶を缶汁をきって加え、マヨネーズ大さじ１ 1/2も加え、よく混ぜ合わせる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- きゅうり
- サラダ・漬けもの、酢のものと、みずみずしい食感で涼を楽しむきゅうりは、もっともなじみの深…
ツナポテトサラダ【by 武蔵裕子さん】を使った献立アイデア
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