小松菜のジンジャースープ
88kcal
1.6g
材料（２人分）
ベーコン…2枚
小松菜…1/4わ(約50g)
おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)
とりガラスープの素…小さじ1
しょうゆ…小さじ1/2
塩…少々
小松菜…1/4わ(約50g)
おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)
とりガラスープの素…小さじ1
しょうゆ…小さじ1/2
塩…少々
作り方
- 小松菜は3cm長さに切り、ベーコンは5mm幅に切る。
- 直径約18cmの鍋にとりガラスープの素小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、塩少々、水１ 1/2カップを入れて混ぜ、中火にかける。煮立ったら１を加え、さっと煮る。器に盛り、おろししょうがを等分にのせる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 市瀬悦子
- フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
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