
納豆ドライカレー
家族が喜ぶ「発酵食ごはん」
カレー粉のスパイシーな香りで納豆のくせが程よくやわらぎます
1人分:
686kcal
2.5g
材料(2人分)
豚ひき肉
150g
温泉卵
2個
ひきわり納豆
3パック(約120g)
にんじん
1/3本
オクラ
4本
おろししょうが
1かけ分
おろしにんにく
1片分
玉ねぎの粗みじん切り
1/2個分
温かいご飯
300g
塩、サラダ油、こしょう、カレー粉、ウスターソース、トマトケチャップ
150g
温泉卵
2個
ひきわり納豆
3パック(約120g)
にんじん
1/3本
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おろしにんにく
1片分
玉ねぎの粗みじん切り
1/2個分
温かいご飯
300g
塩、サラダ油、こしょう、カレー粉、ウスターソース、トマトケチャップ
作り方
-
3
火を止めて納豆を加え、木べらでさっくりと混ぜ合わせる。器にご飯を盛ってドライカレーをかけ、温泉卵をのせる。
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