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里いもとチンゲンサイのスープ

里いもとチンゲンサイのスープ

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カレーによく合う、さっぱり味の汁もの

１人分：

41kcal

1.4g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    里いもは8mm厚さの輪切りにする。チンゲンサイは5cm長さに切り、根元は1cm幅のくし形切りにする。

  2. 2

    鍋に水１ 1/2カップを入れて強火にかけ、しょうゆ大さじ1/2、塩小さじ1/4を加える。煮立ったら里いもを入れ、中火にして約7分煮る。チンゲンサイを加え、ひと煮立ちさせる。

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近藤幸子さん

近藤幸子 さんのレシピ

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