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にんじんとしいたけのはるさめスープ

にんじんとしいたけのはるさめスープ

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はるさめのつるりとした舌ざわりが心地よい

１人分：

67kcal

1.5g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    にんじんは1cm幅の短冊切りにし、しいたけは軸を切り分けて薄切りにし、軸は縦半分に切る。

  2. 2

    鍋に水１ 1/2カップを入れて強火にかけ、とりガラスープの素小さじ1、塩小さじ1/4を入れ、煮立ったら１、はるさめを加えて中火にし、約5分煮る。

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近藤幸子さん

近藤幸子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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