ちくわとパプリカのひじきあえ
89kcal
1.7g
材料(2人分)
芽ひじき(乾燥)…5g
ちくわ…2本(約70g)
赤パプリカ…1/2個
酢…大さじ1と1/2
しょうゆ…大さじ2/3
砂糖…小さじ1強
ごま油…小さじ1
ちくわ…2本(約70g)
赤パプリカ…1/2個
酢…大さじ1と1/2
しょうゆ…大さじ2/3
砂糖…小さじ1強
ごま油…小さじ1
作り方
- 芽ひじきは水に約2分つけてもどし、水けをきる。ちくわは縦半分に切って1cm幅の斜め切りにする。
- 赤パプリカは3cm長さの縦細切りにし、ひじきとともに耐熱ボウルに入れる。
- ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分加熱する。
- 水けをきり、ちくわと、酢大さじ1と1/2、しょうゆ大さじ2/3、砂糖小さじ1強、ごま油小さじ1を加え、あえる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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