材料（２人分）
うずらの卵(水煮)
6個
赤パプリカ
1/2個
玉ねぎ
1/4個
酢
大さじ2
砂糖
小さじ1
6個
赤パプリカ
1/2個
玉ねぎ
1/4個
酢
大さじ2
砂糖
小さじ1
作り方
-
1
赤パプリカ、玉ねぎは1.5cm四方に切る。
-
2
耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱する。
-
3
うずらの卵(水煮)と酢、水各大さじ2、砂糖小さじ1を加えて混ぜ、そのまま約5分おいて味をなじませる。
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武蔵裕子 さん
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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