「豚肉とまいたけのスタミナ焼きうどん」の献立

まずはピクルス作りからスタート。味をなじませる間に焼きうどんをチャチャッと作って。

マイページに登録しました

主菜:
主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

献立の材料(2人分)

主食 豚肉とまいたけのスタミナ焼きうどん
  • 豚バラ薄切り肉…150g
  • まいたけ…1パック(約100g)
  • にら…1/2わ(約50g)
  • 冷凍うどん…2玉
  • スープ
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1
  •  ・水…大さじ5
  • 合わせ調味料
  •  ・おろしにんにく…1/2片強分〈小さじ1/2〉
  •  ・白すりごま、しょうゆ、みりん…各大さじ1と1/2
  •  ・ごま油…大さじ1
副菜 即席ピクルス
  • うずらの卵(水煮)…6個
  • 赤パプリカ…1/2個
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 酢…大さじ2
  • 砂糖…小さじ1
■「豚肉とまいたけのスタミナ焼きうどん」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主食】None
 豚バラ薄切り肉…150g
 まいたけ…1パック(約100g)
 にら…1/2わ(約50g)
 冷凍うどん…2玉
 スープ
  ・とりガラスープの素…小さじ1
  ・水…大さじ5
 合わせ調味料
  ・おろしにんにく…1/2片強分〈小さじ1/2〉
  ・白すりごま、しょうゆ、みりん…各大さじ1と1/2
  ・ごま油…大さじ1

【副菜】None
 うずらの卵(水煮)…6個
 赤パプリカ…1/2個
 玉ねぎ…1/4個
 酢…大さじ2
 砂糖…小さじ1

豚肉とまいたけのスタミナ焼きうどん
の作り方

材料(2人分)
  • 豚バラ薄切り肉…150g
  • まいたけ…1パック(約100g)
  • にら…1/2わ(約50g)
  • 冷凍うどん…2玉
  • スープ
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1
  •  ・水…大さじ5
  • 合わせ調味料
  •  ・おろしにんにく…1/2片強分〈小さじ1/2〉
  •  ・白すりごま、しょうゆ、みりん…各大さじ1と1/2
  •  ・ごま油…大さじ1

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

即席ピクルス
の作り方

材料(2人分)
  • うずらの卵(水煮)…6個
  • 赤パプリカ…1/2個
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 酢…大さじ2
  • 砂糖…小さじ1

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34000品をご紹介!