「タルタルポーク南蛮」の献立
献立の材料（2人分）
主菜
タルタルポーク南蛮
- 豚ロースしょうが焼き用肉 200g
- 玉ねぎ 1/4個(約50g)
- サニーレタス 1/4個(約60g)
- 卵 2個
- マヨネーズ、片栗粉 各大さじ1と1/2
- ポン酢じょうゆ 大さじ2
- サラダ油、みりん 各大さじ1
- 酢 小さじ1
- 砂糖 小さじ1/4
- 塩
副菜
豆苗とアボカドの粒マスタードサラダ
- 豆苗 1袋
- アボカド 1個
- ホールコーン 50g
- 酢、オリーブ油 各小さじ2
- 粒マスタード 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
主菜
副菜
タルタルポーク南蛮の作り方
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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牛尾理恵
料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
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