「とり肉とまいたけのレンジ照り焼き」の献立
とり肉に下味をつける間に、ごまあえを作ってくたくた煮に着手。煮始めたら、メインのレンチンを始めましょう。
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献立の材料(2人分)
- 主菜 とり肉とまいたけのレンジ照り焼き
-
- とりもも肉…1枚(約250g)
- まいたけ…1パック(約100g)
- おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)
- しょうゆ…大さじ2
- みりん…大さじ1
- 酒…小さじ2
- 砂糖、片栗粉…各小さじ1
- 副菜 チンゲンサイのごまあえ
-
- ベーコン…1枚
- チンゲンサイ…1と1/2株(約150g)
- 白すりごま…大さじ1
- ごま油、しょうゆ…各小さじ1/2
- 副菜 まるごとピーマンのくたくた煮
-
- ピーマン…4個(約120g)
- 削りがつお…小1袋(約2g)
- だし汁…1/2カップ
- 酒…大さじ1
- みりん、しょうゆ…各大さじ1/2
- サラダ油…小さじ1
■「とり肉とまいたけのレンジ照り焼き」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】None
とりもも肉…1枚(約250g)
まいたけ…1パック(約100g)
おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)
しょうゆ…大さじ2
みりん…大さじ1
酒…小さじ2
砂糖、片栗粉…各小さじ1
【副菜】None
ベーコン…1枚
チンゲンサイ…1と1/2株(約150g)
白すりごま…大さじ1
ごま油、しょうゆ…各小さじ1/2
【副菜】None
ピーマン…4個(約120g)
削りがつお…小1袋(約2g)
だし汁…1/2カップ
酒…大さじ1
みりん、しょうゆ…各大さじ1/2
サラダ油…小さじ1
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】None
とりもも肉…1枚(約250g)
まいたけ…1パック(約100g)
おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)
しょうゆ…大さじ2
みりん…大さじ1
酒…小さじ2
砂糖、片栗粉…各小さじ1
【副菜】None
ベーコン…1枚
チンゲンサイ…1と1/2株(約150g)
白すりごま…大さじ1
ごま油、しょうゆ…各小さじ1/2
【副菜】None
ピーマン…4個(約120g)
削りがつお…小1袋(約2g)
だし汁…1/2カップ
酒…大さじ1
みりん、しょうゆ…各大さじ1/2
サラダ油…小さじ1
- 材料(2人分)
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- とりもも肉…1枚(約250g)
- まいたけ…1パック(約100g)
- おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)
- しょうゆ…大さじ2
- みりん…大さじ1
- 酒…小さじ2
- 砂糖、片栗粉…各小さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
-
- ベーコン…1枚
- チンゲンサイ…1と1/2株(約150g)
- 白すりごま…大さじ1
- ごま油、しょうゆ…各小さじ1/2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
-
- ピーマン…4個(約120g)
- 削りがつお…小1袋(約2g)
- だし汁…1/2カップ
- 酒…大さじ1
- みりん、しょうゆ…各大さじ1/2
- サラダ油…小さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
関岡弘美さんの献立
- 関岡弘美
- 料理家。京都生まれ。雑誌、広告、テレビ等でレシピを提案するほか、おもてなし料理とワインの教室を主宰。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート、日本豆腐協会認定 豆腐マイスター。著書に「保存レシピの便利帳 」(辰巳出版)など。
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