
めかじきとキャベツのみそ豆乳煮
献立カレンダー
みそ&豆乳でまろやかな味わい
1人分:
232kcal
1.6g
材料(2人分)
めかじき
2切れ(約200g)
豆乳(成分無調整)
1/2カップ
キャベツ
270g
にんじん
1/3本(約50g)
ごま油、みそ
各大さじ1/2
酒
大さじ1
とりガラスープの素
小さじ1
しょうゆ
少々
2切れ(約200g)
豆乳(成分無調整)
1/2カップ
キャベツ
270g
にんじん
1/3本(約50g)
ごま油、みそ
各大さじ1/2
酒
大さじ1
とりガラスープの素
小さじ1
しょうゆ
少々
作り方
-
3
キャベツ、にんじんを加えてざっと炒め、酒大さじ1、とりガラスープの素小さじ1、水1/4カップを加えて混ぜ、ふたをして弱めの中火で約3分煮る。
-
4
ふたを取り、豆乳、みそ大さじ1/2、しょうゆ少々を加えて溶き混ぜ、約1分煮る。

武蔵裕子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # パン粉焼き 魚
- # 味噌漬け 魚
- # ヨーグルト味噌漬け 魚
関連するレシピまとめ
レシピまとめをもっと見る
めかじきとキャベツのみそ豆乳煮を使った献立アイデア
この献立の作り方を見る
おすすめ読みもの(PR)
めかじきの人気レシピランキング
めかじきの人気レシピランキングをもっと見る
魚介の煮物 その他の人気レシピランキング
魚介の煮物 その他の人気レシピランキングをもっと見る
旬の食材
食材をもっと見る
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34954品をご紹介!