にんじんのかきたま汁

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にんじんのかきたま汁

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だし汁ベースのトマト味がふんわり卵と好相性

10分

1人分:

95kcal

1.1g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    にんじんは縦半分に切って斜め薄切りにする。卵は溶きほぐす。

  2. 2

    鍋にカットトマト、だし汁1と1/4カップ、塩小さじ1/4、にんじんを入れて中火にかけ、煮立ったらふたをして、弱火で約5分煮る。ふたを取って中火にし、溶き卵を細く回し入れ、卵に火が通るまで煮る。

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井原裕子さん

井原裕子 さんのレシピ

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