ほうれん草のカレードレッシング

材料（２人分）

ほうれん草
　1/2わ
サラダ油
　大さじ１〜２
カレー粉
　小さじ1/2
レーズン
　大さじ１
・こしょう、塩、しょうゆ、酢

• ほうれん草

  1/2わ

• サラダ油

  大さじ１〜２

• カレー粉

  小さじ1/2

• レーズン

  大さじ１

• ・こしょう、塩、しょうゆ、酢

1. 1

   ほうれん草は５cm長さに切り、茎のほうからサッとゆでる。ざるにとって冷水につけてさまし、水けをきって器に盛る。

2. 2

   サラダ油と、酢小さじ２、しょうゆ小さじ１、塩小さじ1/3、こしょう少々、カレー粉、レーズンを合わせてドレッシングを作り、１にかける。

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