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白菜のごま酢あえ

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白菜のごま酢あえ

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ごまの香りと程よい酸味が食欲をそそる

7分

１人分：

88kcal

0.9g

材料（２人分）

  • 白菜

    250g

  • みりん

    大さじ1

  • ごま酢

  • 　・白すりごま

    大さじ1と1/2

  • 　・酢

    大さじ2と1/2

  • 　・砂糖、しょうゆ

    各小さじ2

作り方

  1. 1

    白菜は4cm長さに切り、縦細切りにする。耐熱ボウルに入れ、みりん大さじ1を回しかけ、ラップをかけて4分レンチンする。

  2. 2

    粗熱がとれたら水けを絞り、ごま酢を加えてあえる。

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武蔵裕子 さんのレシピ

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