キャベツとえのきのごまあえ

時短でラク

キャベツとえのきのごまあえ

さっとゆでて野菜の甘みがアップ

7分

1人分:

150kcal

0.9g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    キャベツは5cm長さの細切りに、えのきたけは根元を落として長さを半分に切り、熱湯で一緒にさっとゆでて、湯を絞る。

  2. 2

    ボウルにごま、だし汁、しょうゆ、みりん各大さじ1を混ぜて1を入れ、ざっとあえる。

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上土谷恵 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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