長いもとちくわの青のりマヨ焼き

時短でラク
150kcal
0.9g
10min
長いもとちくわの青のりマヨ焼き
長いもとちくわの青のりマヨ焼き

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榎本美沙さんのレシピ

まろやかなマヨ味に磯の香りが漂う

材料(2人分)

ちくわ…2本
ピーマン…2個
長いも…100g
マヨネーズ…大さじ2
青のり…小さじ1

作り方

  1. ピーマン、ちくわは一口大の乱切りにし、長いもは皮つきのまま1cm厚さのいちょう切りにする。ボウルに入れ、マヨネーズ大さじ2、青のり小さじ1を加えて混ぜる。
  2. オーブントースターに受け皿をのせてアルミホイルを広げ、1を広げてのせる。こんがりと焼き色がつくまで7~8分焼く。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

榎本美沙
榎本美沙
料理家、発酵マイスター。発酵食品や旬の野菜を使ったシンプルなレシピが人気。InstagramやYouTube「榎本美沙の季節料理」では忙しい人でも作りやすい季節の料理を紹介し人気チャンネルとなっている。著書に『からだが整う〝ひと晩発酵みそ〟』(主婦と生活社)など。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

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