レタスクラブ
マイページ
厚揚げの汁仕立て

時短でラク

厚揚げの汁仕立て

献立カレンダー

沖縄料理の「ゆし豆腐」を厚揚げでアレンジ

8分

１人分：

112kcal

0.8g

材料（２人分）

  • 絹厚揚げ

    1枚(約115g)

  • 玉ねぎ

    1/4個(約50g)

  • サラダ油、しょうゆ

    各小さじ1

  • だし汁

    1カップ

  • 塩

    少々

  • おろししょうが

    適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは縦薄切りにする。

  2. 2

    鍋にサラダ油小さじ1を中火で熱し、１をしんなりするまで炒める。絹厚揚げを一口大にちぎりながら加えてさっと炒め、だし汁1カップを加える。

  3. 3

    煮立ったら弱めの中火にし、約5分煮る。しょうゆ小さじ1、塩少々で調味し、器に盛り、おろししょうが適量をのせる。

このレシピを共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー
みないきぬこさん

みないきぬこ さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

関連するレシピまとめ

じゃがいものミートチーズ焼き
牛こまレタス炒め
塩トマトと厚揚げの麻婆風
2024年5月号
93品

レシピまとめをもっと見る

厚揚げの汁仕立てを使った献立アイデア

この献立の作り方を見る

おすすめ読みもの(PR)

厚揚げの人気レシピランキング

厚揚げの人気レシピランキングをもっと見る

厚揚げ料理の人気レシピランキング

厚揚げ料理の人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

絹さや スナップえんどう しらす干し たこ キーウィ にんにく じゃがいも グリーンピース

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介！