材料（２人分）
レタス
1/3個(約100g)
ロースハム
3枚
ミックスビーンズ
50g
マカロニ(早ゆでタイプ)
40g
おろしにんにく
1/4片強分(小さじ1/4)
マヨネーズ
大さじ2
酢
小さじ1/2
洋風スープの素(顆粒)
小さじ1/3
塩、こしょう
各少々
1/3個(約100g)
ロースハム
3枚
ミックスビーンズ
50g
マカロニ(早ゆでタイプ)
40g
おろしにんにく
1/4片強分(小さじ1/4)
マヨネーズ
大さじ2
酢
小さじ1/2
洋風スープの素(顆粒)
小さじ1/3
塩、こしょう
各少々
作り方
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みないきぬこ さん
料理研究家、フードコーディネーター。女子栄養大学卒業後、料理研究家の枝元なほみ氏のアシスタントを経て独立。雑誌やテレビ、広告で活躍する一方、母校では非常勤講師として講義も行っている。著書に「はじめての電気圧力鍋 毎日使える絶品レシピ」（家の光協会）、「はじめてのストウブ-素材別シンプルおいしいレシピ」（池田書店）など。
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▶Instagram：minaikinuko
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