「豚こまポトフ」の献立
ポトフから作り始めます。煮ている間にサラダを調理し、ポトフを仕上げて2品をテーブルへ。
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-
- 高杉純
献立の材料（２人分）
- 主菜 豚こまポトフ
-
- 豚こま切れ肉…200g
- かぶ…2個
- にんじん…小1本(約120g)
- おろしにんにく…1/3片強分(小さじ1/3)
- 小麦粉…大さじ1/2
- 酒、サラダ油、洋風スープの素(顆粒)…各小さじ1
- 塩、こしょう
- 副菜 豆マカロニサラダ
-
- レタス…1/3個(約100g)
- ロースハム…3枚
- ミックスビーンズ…50g
- マカロニ(早ゆでタイプ)…40g
- おろしにんにく…1/4片強分(小さじ1/4)
- マヨネーズ…大さじ2
- 酢…小さじ1/2
- 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/3
- 塩、こしょう…各少々
■「豚こまポトフ」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
豚こま切れ肉…200g
かぶ…2個
にんじん…小1本(約120g)
おろしにんにく…1/3片強分(小さじ1/3)
小麦粉…大さじ1/2
酒、サラダ油、洋風スープの素(顆粒)…各小さじ1
塩、こしょう
【副菜】None
レタス…1/3個(約100g)
ロースハム…3枚
ミックスビーンズ…50g
マカロニ(早ゆでタイプ)…40g
おろしにんにく…1/4片強分(小さじ1/4)
マヨネーズ…大さじ2
酢…小さじ1/2
洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/3
塩、こしょう…各少々
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
豚こま切れ肉…200g
かぶ…2個
にんじん…小1本(約120g)
おろしにんにく…1/3片強分(小さじ1/3)
小麦粉…大さじ1/2
酒、サラダ油、洋風スープの素(顆粒)…各小さじ1
塩、こしょう
【副菜】None
レタス…1/3個(約100g)
ロースハム…3枚
ミックスビーンズ…50g
マカロニ(早ゆでタイプ)…40g
おろしにんにく…1/4片強分(小さじ1/4)
マヨネーズ…大さじ2
酢…小さじ1/2
洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/3
塩、こしょう…各少々
- 材料（２人分）
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- 豚こま切れ肉…200g
- かぶ…2個
- にんじん…小1本(約120g)
- おろしにんにく…1/3片強分(小さじ1/3)
- 小麦粉…大さじ1/2
- 酒、サラダ油、洋風スープの素(顆粒)…各小さじ1
- 塩、こしょう
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
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- レタス…1/3個(約100g)
- ロースハム…3枚
- ミックスビーンズ…50g
- マカロニ(早ゆでタイプ)…40g
- おろしにんにく…1/4片強分(小さじ1/4)
- マヨネーズ…大さじ2
- 酢…小さじ1/2
- 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/3
- 塩、こしょう…各少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
みないきぬこさんの献立
- みないきぬこ
- 料理研究家、フードコーディネーター。女子栄養大学卒業後、料理研究家の枝元なほみ氏のアシスタントを経て独立。雑誌やテレビ、広告で活躍する一方、母校では非常勤講師として講義も行っている。著書に「はじめての電気圧力鍋 毎日使える絶品レシピ」（家の光協会）、「はじめてのストウブ-素材別シンプルおいしいレシピ」（池田書店）など。
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