オクラとチーズのおかかじょうゆあえ

材料（２人分）

プロセスチーズ
　2個(約30g)
オクラ
　8本
A
　・削りがつお
　　大さじ2
　・しょうゆ
　　小さじ1/2
塩

• プロセスチーズ

  2個(約30g)

• オクラ

  8本

• A

• 　・削りがつお

  大さじ2

• 　・しょうゆ

  小さじ1/2

• 塩

1. 1

   オクラはがくをぐるりとむき、塩少々でこすってうぶ毛を取る。さっと洗って耐熱皿に入れ、水大さじ1をふる。ラップをかけて1分30秒レンチンし、水にさらす。水けを拭き、1cm幅に切る。

2. 2

   チーズを8等分の角切りにしてボウルに入れ、１、Aを加えてあえる。

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