じゃことねぎのポテトサラダ

じゃことねぎのポテトサラダ

ちり麺じゃこと万能ねぎ、しょうゆを加えて和風味に♪ 和食に合うポテトサラダ

20分

1人分:

219kcal

1.5g

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油小さじ1を熱してじゃことごまを入れ、じゃこがカリッとするくらいまでいる。

  2. 2

    じゃがいもは一口大に切り、水からやわらかくなるまでゆで、フォークなどでつぶす。熱いうちに塩少々で調味する。

  3. 3

    2の粗熱がとれたら、1、万能ねぎを加えて混ぜ、マヨネーズ大さじ2、しょうゆ少々を加えてあえる。

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藤田千秋さん

藤田千秋 さんのレシピ

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