水菜のチョレギサラダ

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水菜のチョレギサラダ

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のりの風味が食欲をそそる

5分

1人分:

85kcal

0.5g

材料(2人分)

  • 焼きのり

    1枚

  • 水菜

    3/4わ(約150g)

  • ごま油

    小さじ2

  • しょうゆ

    小さじ1/2

  • 砂糖、こしょう、塩

    各少々

  • 白いりごま

    大さじ1

作り方

  1. 1

    水菜は4cm長さに切り、ポリ袋に入れる。空気を入れて口を閉じ、冷蔵室で約10分冷やす。

  2. 2

    ごま油小さじ2を加え、袋の口を閉じて振りながらからめ、器に盛る。しょうゆ小さじ1/2をかけて、砂糖、こしょう、塩各少々をふり、焼きのりをちぎって散らし、白いりごま大さじ1をふる。

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舘野鏡子さん

舘野鏡子 さんのレシピ

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