サラダチキンのレタス包み

材料（２人分）

「レンチンサラダチキン」
　1枚
サニーレタス
　適量
きゅうり
　1本
長ねぎ
　1/2本
A〈混ぜる〉
　・おろしにんにく
　　1/2片分
　・トマトケチャップ
　　大さじ2
　・はちみつ、ごま油
　　各小さじ2
　・白いりごま、しょうゆ、みりん
　　各小さじ1
　・豆板醤
　　小さじ1/2

• 「レンチンサラダチキン」

  1枚

• サニーレタス

  適量

• きゅうり

  1本

• 長ねぎ

  1/2本

• A〈混ぜる〉

• 　・おろしにんにく

  1/2片分

• 　・トマトケチャップ

  大さじ2

• 　・はちみつ、ごま油

  各小さじ2

• 　・白いりごま、しょうゆ、みりん

  各小さじ1

• 　・豆板醤

  小さじ1/2

1. 1

   サニーレタスは1枚ずつはがし、冷水にひたしてシャキッとさせ、水けをしっかりきる。きゅうりは斜め薄切りにしてからせん切りにする。

2. 2

   ねぎは5～6cm長さに切り、芯を除いてせん切りにし、水につけて軽くもむ。2～3分おいて水けをきる。

3. 3

   サラダチキンは5～6mm幅のそぎ切りにして器に盛り、１、２、Aを添える。サニーレタスにサラダチキン、きゅうり、ねぎ、Aをのせて包んで食べる。

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