にんじんサラダ

材料（２人分）

ロースハム
　3枚
にんじん
　1/2本(約100g)
オリーブ油
　大さじ1/2
酢
　小さじ1
塩、こしょう
　各少々

• ロースハム

  3枚

• にんじん

  1/2本(約100g)

• オリーブ油

  大さじ1/2

• 酢

  小さじ1

• 塩、こしょう

  各少々

1. 1

   にんじんは5cm長さの細切りにする。ハムは半分に切り、細切りにする。

2. 2

   耐熱ボウルににんじん、水大さじ1/2を入れ、ラップをかけて2分レンチンする。水けをきり、ハム、オリーブ油大さじ1/2、酢小さじ1、塩、こしょう各少々を加えてあえる。

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