かにかまとブロッコリーのサラダブルスケッタ

材料（2～3人分）

かにかま
　4本
ブロッコリー
　1/3個(約100g)
バゲット
　8～9cm
A
　・クリームチーズ(室温にもどしたもの)
　　80g
　・レモン汁
　　小さじ1
　・おろしにんにく
　　少々
　・塩
　　小さじ1/3
粗びき黒こしょう

• かにかま

  4本

• ブロッコリー

  1/3個(約100g)

• バゲット

  8～9cm

• A

• 　・クリームチーズ(室温にもどしたもの)

  80g

• 　・レモン汁

  小さじ1

• 　・おろしにんにく

  少々

• 　・塩

  小さじ1/3

• 粗びき黒こしょう

1. 1

   ブロッコリーは粗みじん切りにして耐熱容器に入れ、水大さじ1をふる。ラップをかけ、3分レンチンして水けをきる。かにかまは1cm幅に切ってざっとほぐす。

2. 2

   バゲットは1cm幅の斜め切りにし、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。

3. 3

   ボウルにAを入れて混ぜ、１を加えてあえる。２にのせてこしょう少々をふる。

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介！