春菊わかめポン酢

時短でラク
22kcal
0.9g
7min
春菊わかめポン酢
春菊わかめポン酢

石原洋子さんのレシピ

ほろ苦い春菊とポン酢がピッタリ

材料(2人分)

  • 春菊…1/2わ(約150g)
  • わかめ(塩蔵)…10g
  • ポン酢じょうゆ…大さじ1
春菊…1/2わ(約150g)
わかめ(塩蔵)…10g
ポン酢じょうゆ…大さじ1

作り方

  1. 春菊は3〜4cm長さに切り、茎は縦半分に切る。わかめは水でもどして2cm長さに切る。
  2. たっぷりの熱湯に春菊の茎、葉、わかめの順に入れてひと混ぜし、流水にとって水を絞り、ポン酢じょうゆであえる。

    ●調理時間にわかめをもどす時間は含まない。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

石原洋子
石原洋子
料理研究家。長年、自宅にて料理教室を主宰。家族が喜ぶ定番の料理からおもてなしの料理まで、誰でも再現しやすいように考え抜かれた幅広いレシピが人気。雑誌や書籍のほか、テレビでも活躍している。
カテゴリ:
主な食材:
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 貝塚隆

このレシピの参考動画

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