きんぴら混ぜご飯

材料（3～4人分）

豚バラ薄切り肉
　250g
ごぼう
　1/2本(約70g)
にんじん
　1/2本
温かいご飯
　1と1/2合分(約500g)
削りがつお
　1袋(約4g)
A
　・しょうゆ
　　大さじ3
　・砂糖
　　大さじ1と1/2
ごま油、マヨネーズ

• 豚バラ薄切り肉

  250g

• ごぼう

  1/2本(約70g)

• にんじん

  1/2本

• 温かいご飯

  1と1/2合分(約500g)

• 削りがつお

  1袋(約4g)

• A

• 　・しょうゆ

  大さじ3

• 　・砂糖

  大さじ1と1/2

• ごま油、マヨネーズ

1. 1

   ごぼう、にんじんは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。豚肉は2～3cm幅に切る。

2. 2

   フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、１を入れて4～5分炒める。

3. 3

   Aを加えてさっと炒め、ご飯を加えてざっくりと混ぜる。器に盛ってマヨネーズ大さじ3を絞り、削りがつおをふる。

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介！