豚玉キムチ丼

豚玉キムチ丼

まな板・包丁・ボウルを使わない!およねの洗い物ミニマルクッキング

程よくピリ辛なキムチを卵がマイルドにまとめて、やみつき味に!

1人分:

645kcal

4.1g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    容量約900ml、深さ約6cmの耐熱容器にAを入れて卵を割り入れ、よく混ぜる。ラップをかけて3分レンチンし、ラップをはずしてよく混ぜる。

    ひき肉と卵をレンチン

    ひき肉と卵をレンチン

  2. 2

    キムチを加えて残りの卵を割り入れる。ざっと混ぜ、再びラップをかけて1分30秒レンチンする。

    キムチと残りの卵をプラス

    キムチと残りの卵をプラス

  3. 3

    器にご飯を盛る。2をよく混ぜてご飯にのせ、好みで万能ねぎの小口切りをのせる。

    ご飯にのせて完成!

    ご飯にのせて完成!

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およねさん

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  • 撮影:
    • 川上朋子

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