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レタスとみょうがのサラダ

レタスとみょうがのサラダ

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シンプルなサラダがみょうがで一気に夏味に

１人分：

42kcal

0.4g

材料（２人分）

  • レタス

    1/4個(約75g)

  • みょうが

    1個

  • オリーブ油

    小さじ2

  • 酢

    小さじ1

  • 塩、粗びき黒こしょう

    各少々

作り方

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさにちぎり、水にさっとさらし、水けをきる。みょうがは小口切りにする。

  2. 2

    レタスを器に盛り、みょうがをのせる。オリーブ油小さじ2、酢小さじ1を回しかけ、塩、粗びき黒こしょう各少々をふる。

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新谷友里江さん

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