そら豆のザーサイ炒め

時短でラク

そら豆のザーサイ炒め

野菜のおかず

ザーサイの味のよさと塩けがきいている

10分

1人分:

86kcal

0.5g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    そら豆は薄皮をむく。ザーサイは2cm大の薄切りにする(塩けの強いものは水洗いして)。

  2. 2

    小さいフライパンにごま油小さじ1を熱してそら豆、ザーサイを炒め、水と酒各大さじ1をふってふたをする。1〜2分したら味をみて塩、こしょう各少々で調味する。

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石原洋子さん

石原洋子 さんのレシピ

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