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万能ねぎの酢みそがけ
万能ねぎの旨さが引き立つ酢みそがけは食卓に出したい一品! 箸休めにどうぞ
5分
1人分:
85kcal
1.2g
-
1束
-
酢みそ
-
・白みそ(またはみそ)
-
・砂糖
大さじ2
-
・酢
大さじ2
-
・練りがらし
少々
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・塩
作り方
-
1
万能ねぎは塩を加えた熱湯でさっとゆで、ざるに上げる。粗熱をとり、4cm長さに切る。
-
2
ボウルに酢みその材料を混ぜ合わせる。器に1を盛り、酢みそをかける。
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