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ピーマンとツナのマヨマスタード

時短でラク

ピーマンとツナのマヨマスタード

野菜のおかず

苦みが消えて子どもにも食べやすく

舘野鏡子さん

舘野鏡子 さんのレシピ

8分

１人分：

99kcal

0.7g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    ピーマンは種とへたを除いて一口大に切る。塩少々を加えた湯でさっとゆで、ざるに上げてさます。

    None
  2. 2

    ボウルにツナ缶の汁をきって入れ、マスタード小さじ１、マヨネーズ小さじ２、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。１を入れて全体をあえる。

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舘野鏡子さん

舘野鏡子 さん

NHK「きょうの料理」の料理アシスタントを経て独立、料理研究家に。テレビや雑誌などで活動中。音楽を生活に取り入れた料理教室やイベントも行っている。著書に「親孝行レシピ 誰でもできる作りおき」（学研）、絵本「はじめてのパンケーキ」(婦人之友社)など多数。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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