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豚肉と玉ねぎのバターじょうゆ炒め

豚肉と玉ねぎのバターじょうゆ炒め

バターしょうゆの香味がたまらない♪　豚肉×にんにくでスタミナ回復！　簡単炒め物レシピ

20分

１人分：

275kcal

1.4g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    ピーマンは５mm幅の輪切りに、玉ねぎは横に薄切りにする。豚肉は1.5cm幅に切り、下味の材料をもみ込む。

  2. 2

    フライパンに油大さじ１を熱し、１の豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら、玉ねぎを加え、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

    しんなりするまで炒めると玉ねぎの甘みが出る

    しんなりするまで炒めると玉ねぎの甘みが出る

  3. 3

    ピーマンを加えてさっと炒め、塩、こしょう各少々をふり、バター小さじ２、しょうゆ大さじ1/2を加えて混ぜる。

    仕上げにバターを加えて風味をつける

    仕上げにバターを加えて風味をつける

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沼口ゆきさん

沼口ゆき さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 砂川千恵子

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