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トマトたっぷり豆のスープ

時短でラク

トマトたっぷり豆のスープ

野菜のおかず

なめこのとろみが生きた

10分

１人分：

145kcal

1.1g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    トマト、セロリ、玉ねぎは１cm角に切る。ソーセージは１cm長さに切る。

  2. 2

    なめこは軽く洗ってぬめりを取り、水けをきる。

  3. 3

    鍋にオリーブ油小さじ１を熱して１と豆をさっと炒め、水２カップ、スープの素、ローリエを加えて煮立て、２〜３分煮る。

  4. 4

    なめこを加えてひと煮し、塩、こしょうで味をととのえる。

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舘野鏡子さん

舘野鏡子 さんのレシピ

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