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大根ととり手羽のスープ

大根ととり手羽のスープ

野菜のおかず

とりのやさしいうまみがじんわりしみ渡る

30分

１人分：

64kcal

2.1g

材料（４人分）

作り方

  1. 1

    手羽先は関節を切り、縦半分に切り、たっぷりの熱湯でサッとゆでる。大根は食べやすい大きさの短冊切りにする。

  2. 2

    鍋に水４カップ、大根、手羽先を入れ、25分ほど煮る。塩小さじ１強、しょうゆ小さじ１、こしょう少々で調味する。

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脇雅世さん

脇雅世 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 福岡拓

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