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なすとさくらえびのガーリックソテー

時短でラク

なすとさくらえびのガーリックソテー

野菜のおかず

さくらえびの香ばしさがたまらない

12分

１人分：

150kcal

3.1g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    なすはへたを切り落とし、５mm幅の輪切りにする。さくらえびは粗みじん切りに、にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油大さじ２を熱し、にんにくをゆっくり炒めて香りを出し、なすを加えて炒め、さくらえび、パセリを加えて炒め合わせる。塩小さじ１、こしょう少々で味をととのえる。

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葛西麗子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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