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玉ねぎピラフ

玉ねぎピラフ

バターの香りがリッチな味わい

吉田瑞子 さんのレシピ

35分

１人分：

433kcal

1g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    米は炊く30分前に洗ってざるに上げておく。

  2. 2

    米を炊飯器に入れ、目盛りまでの水、玉ねぎ、グリーンピース、バター、塩小さじ1/2、こしょう少々を入れ、普通に炊き上げ、器に盛る。

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吉田瑞子 さん

料理研究家、フードコーディネーター。おもちゃメーカー勤務から料理の世界へ転身。雑誌やテレビなどで活躍する。素材を活かしたバラエティに富んだ料理が得意で、著書に「シリコンスチーマーで作る魔法のレシピ64」（辰巳出版）などがある。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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