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キャベツの一夜漬け

時短でラク

キャベツの一夜漬け

野菜のおかず

朝食や晩ごはんの箸休めにおすすめ

5分

１人分：

13kcal

0.8g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにして塩小さじ１をふってまぶし、約30分おく。

  2. 2

    しんなりしてきたらよくもんで水分を絞り、しょうが、はさみで細かく切った昆布、せん切りにした青じそを混ぜ合わせてもみ込み、ビニール袋に入れてもんでなじませ、１時間以上おく。一晩おく場合、青じそは食べる前に加える。

    ●調理時間に漬ける時間は含まない

    None

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※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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