菜の花とかまぼこのからしマヨネーズあえ

時短でラク

菜の花とかまぼこのからしマヨネーズあえ

ピリッとした辛みが絶妙の春にぴったりの小鉢もの

12分

1人分:

196kcal

1.9g

材料(2人分)

  • 菜の花

    1束

  • かまぼこ

    5cm

  • 練りがらし

    小さじ1

  • マヨネーズ

    大さじ3

  • ・しょうゆ

作り方

  1. 1

    菜の花は塩少々を入れた熱湯でゆでて冷水に放し、3cm長さに切ってしょうゆ少々をまぶす。かまぼこはごく薄く切る。

  2. 2

    菜の花の水けをよく絞り、かまぼこといっしょに練りがらし、マヨネーズ、しょうゆ小さじ1であえる。

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近輝美 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル:
  • レシピ作成・調理:
  • 撮影:
    • 岡本真直

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