時短でラク
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わかめと大根の炒めナムル
リバウンドしないダイエット
ミネラルたっぷり、ヘルシーおかず
15分
１人分：
39kcal
0.5g
材料（２人分）
わかめ(もどしたもの)
50g
大根
50g
にんにく(みじん切り)
1/2片分
長ねぎ(みじん切り)
５cm分
塩
少々
ごま油
小さじ１
酒
小さじ１
しょうゆ
少々
一味とうがらし
少々
いりごま(白)
小さじ１
50g
大根
50g
にんにく(みじん切り)
1/2片分
長ねぎ(みじん切り)
５cm分
塩
少々
ごま油
小さじ１
酒
小さじ１
しょうゆ
少々
一味とうがらし
少々
いりごま(白)
小さじ１
作り方
-
1
わかめは一口大に切る。大根は薄いいちょう切りにし、塩をふって軽くもみ、しんなりしたら水けを絞る。
-
2
小鍋にごま油を熱し、にんにくと長ねぎを炒め、香りが立ったらわかめと大根を加え、さらに炒める。
-
3
油がまわったら、酒、しょうゆ、一味とうがらしを加え、汁けがなくなるまでいりつける。皿に盛り、ごまをふり、好みで一味とうがらしをかける。
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牧野直子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # もやし わかめ スープ
- # もやし わかめ 酢の物
- # じゃがいも わかめ 煮物
- # わかめ スープ 卵
- # おつまみ アスパラ
- # もやし わかめ サラダ
- # えのき わかめ スープ
- # おつまみ 玉ねぎ
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