しらたきと牛肉のすき煮

しらたきと牛肉のすき煮

リバウンドしないダイエット

ボリュームたっぷり、低カロリーおかず

25分

1人分:

199kcal

2.4g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    しらたきは熱湯でさっと湯通しする。玉ねぎは薄切りにする。にんじんは1cm幅の縦薄切りに、絹さやは筋を取ってゆで、斜め半分に切る。

  2. 2

    鍋にAを煮立て、しらたき、玉ねぎ、にんじんを加える。野菜がやわらかくなったら、牛肉を少しずつ加え、5分ほど煮る。絹さやを加え、ひと煮して器に盛る。

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牧野直子さん

牧野直子 さんのレシピ

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