材料(1枚分)
1枚
ピザ用チーズ
100g
トマト(薄切り)
小2個
生ハム
3〜4枚
ルッコラ
1〜2株
ゆで卵
1個
にんにく(薄切り)
1片
塩、こしょう
各少々
ドライバジル
大さじ2
オレガノ
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1
作り方
-
1
ピザ台にトマトを広げる。
-
2
塩、こしょう、ドライバジル、オレガノをふりかける。
-
3
チーズをのせ、250℃のオーブンで3分焼く。
-
4
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れ、こんがりするまで炒める。
-
5
ピザが焼き上がったら、炒めたにんにく、生ハム、ルッコラ、ゆで卵を彩りよくのせる。
-
6
出来上がり!
夏梅美智子 さん
家庭料理研究家。2016年より「夏梅美智子の楽 うま 献立」料理教室を開催。常備菜・作り置き料理をはじめ、基本の家庭料理、洋食、中華から韓国、エスニック料理まで幅広いジャンルで10,000点以上のレシピを提案。雑誌、広告、テレビに多数出演。『続くお弁当』『健康お酢レシピ』(以上主婦の友社)など著書多数。
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▶公式サイト:夏梅美智子の楽うま献立
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▶Facebook:Michiko Natsuume
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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