枝豆の黒こしょう風味

枝豆の黒こしょう風味

ちょこっとおつまみ

仕上げに黒こしょうもふって、スパイシーに

1人分:

75kcal

材料(2人分)

  • 枝豆

    200g

  • 塩、粗びき黒こしょう

作り方

  1. 1

    枝豆はよく洗い、塩小さじ1をまぶして、こすりつけるようにもみ込み、しばらくおく。

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  2. 2

    鍋に湯を沸騰させて枝豆を入れ、3〜4分ゆでてざるに上げる。塩大さじ1と粗びき黒こしょう少々をふって全体にまぶす。

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平野由希子さん

平野由希子 さんのレシピ

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